Qinhuangdao, 16 ottobre 2026 —Qinhuangdao Dongyang alimentare Co., Ltd.ha recentemente lanciato nuove confezioni sfuse da 3,5 kg di hot pot e noodles *malatang* (pentola piccante). Realizzati utilizzando un processo non fritto, questi prodotti vengono forniti direttamente a ristoranti di piatti caldi, catene di *malatang* e grossisti di servizi di ristorazione, espandendo ulteriormente la linea di prodotti di servizi di ristorazione del marchio "Dongyang Maichang" dell'azienda.
Specifiche della confezione sfusa da 3,5 kg: torte di pasta non fritte, confezioni per servizi di ristorazione di grande formato.
La pentola calda e i noodles *malatang* appena lanciati utilizzano la consolidata tecnologia di produzione di noodles non fritti di Dongyang Food. Realizzati principalmente con farina di frumento, i noodles vengono formati utilizzando apparecchiature di laminazione importate ed essiccati a basse temperature. La confezione sfusa da 3,5 kg è progettata per punti vendita di ristorazione con utilizzo di volumi elevati e frequenti esigenze di rifornimento; riduce la frequenza di apertura dei pacchi, facilitando così la gestione dell'inventario della cucina e la contabilità dei costi.
Le principali caratteristiche del prodotto includono:
● Processo più sano senza frittura: le torte di noodle non sono fritte, offrendo un gusto pulito e non grasso che si allinea con l'attuale domanda dei consumatori per ingredienti sani.
● Consistenza resistente e assorbimento del sapore: i noodles mantengono una consistenza compatta e gommosa anche dopo una bollitura prolungata e assorbono efficacemente il sapore del brodo, rendendoli adatti a varie basi come la pentola calda di sego di manzo e il *malatang* di brodo di ossa.
● Porzionatura standardizzata: ogni torta di noodle ha dimensioni uniformi, facilitando il servizio a porzioni controllate e le operazioni di cucina standardizzate.
● Durata di conservazione di 8 mesi: può essere conservato in un luogo fresco e asciutto; esercita una pressione minima sulle strutture di stoccaggio ed è ideale per lo stoccaggio di prodotti sfusi.
Dongyang Food: quasi 20 anni di esperienza nei prodotti a base di pasta non fritta; un produttore titolare della designazione di "marchio famoso" nella provincia di Hebei.
Qinhuangdao Dongyang alimentare Co., Ltd.è stata fondata nel settembre 2005 e ha sede nel parco industriale di Changli, nella città di Qinhuangdao. L'azienda occupa un'area di circa 40.000 metri quadrati con un investimento totale di 250 milioni di RMB. Attualmente impiega oltre 120 membri dello staff, tra cui più di 20 specialisti tecnici. L'azienda è specializzata in noodles istantanei non fritti e prodotti alimentari pronti. Il suo marchio, "Dongyang Maichang" (东洋麦场), è stato riconosciuto come un "marchio famoso della provincia di Hebei". Il portafoglio di prodotti comprende un'ampia varietà di opzioni, come noodles appositamente progettati per hot pot e *mala tang* (pentola piccante), *daoxiao mian* (noodles tagliati a coltello), noodles infusi di verdure (comprese le varietà di spinaci e carote) e noodles di grano saraceno.
Combinando attrezzature di produzione avanzate con tecniche tradizionali di produzione della pasta, l'azienda ha ottenuto la certificazione HACCP e una licenza di produzione alimentare (SC10713032201492). La sua rete di vendita si estende in numerose città della Cina, con le esportazioni che raggiungono Singapore. Inoltre, l'azienda ha stabilito partnership a lungo termine con diverse rinomate catene di ristoranti nazionali.
Sono ora disponibili campioni di hot pot e noodles *mala tang*; fornitura diretta dal produttore per il settore della ristorazione.
Secondo l'azienda, il lancio di queste tagliatelle hot pot e *mala tang* in confezioni da 3,5 kg risponde alla domanda di lunga data da parte dei clienti del settore della ristorazione per porzioni di pasta non fritta di grande formato. Dopo aver fornito in precedenza noodles sfusi a vari stabilimenti di hot pot e *mala tang*, l'azienda ha ora introdotto una confezione standardizzata da 3,5 kg per aiutare i clienti a ridurre i costi di approvvigionamento e inventario.
Guidata dalla filosofia aziendale di "dare priorità alla qualità per la sopravvivenza e alla reputazione per la crescita", l'azienda ottimizza continuamente la propria struttura di prodotto attraverso la sua esperienza nella produzione di noodle non fritti. Campioni di questi noodles hot pot e *mala tang* sono ora disponibili su richiesta da grossisti, distributori e catene di ristoranti a livello nazionale, con opzioni di fornitura diretta dal produttore.
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